Böylesi Yok:

Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta Tarifi

Name: Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

06 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

Eşi benzeri olmayan, özgün bir tarifle geldik bugün karşınıza. Mor havuçlu mini köstebek pasta tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

5adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
2su bardağı (2 parmak eksik)un
1/2çay bardağısıvı yağ
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1adetmor havuç(püre halinde)

Muhallebi İçin:

3su bardağısüt
2tepeleme yemek kaşığıun
4,5yemek kaşığıtoz şeker
1tepeleme yemek kaşığınişasta
1yemek kaşığıtereyağı
1paketvanilin

Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor havuç püreniz yoksa, yarım su bardağı suyu ısıtın, içine 1 çay kaşığı limon tuzu atın. Dilimlediğiniz mor havucu ocakta 15 dakika kaynatın.
Renginin iyice çıkmasını bekleyin, sonrasında blenderda suyuyla beraber çektirin.
Yumurta ve şekeri çırpıp üzerine yağ ve püreyi ekleyin. Diğer kek malzemelerini ekleyip karıştırdıktan sonra geniş bir tepsiye dökün. 180 derecede 23 dakika pişirin. Soğumaya alın.
Muhallebisi için süt, şeker ve unu sürekli karıştırarak pişirin. Nişastasını ekleyin. Fokurdamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Bir bardağın ağzı yardımıyla keki yuvarlak parçalara ayırın. (kalıpla kurabiye şekilleri çıkarmak gibi)
Daha sonra şekilli kekleri alın, geriye kalan parçaları blenderdan geçirip ufalayın.
2 yuvarlak kek arasına muhallebi sürün, üzerine yine ince bir muhallebi katmanı sürün, blenderdan geçirdiğiniz ufalanmış kek parçalarını üzerine dökerek kaplayın.
Birkaç saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!