Besin Değeri Yüksek:

Bamya Yemeği Tarifi

Besin Değeri Yüksek:

Bamya Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
anilarinmutfagi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
anilarinmutfagi
1 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Emre Turan
Mart 20, 2019
15 dakika
4
Gökçen Mutaf
Mart 10
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Besin değer yüksek, kalorisi düşük bir tarif ile akşam yemeklerinde konuk oluyoruz. Bamya yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogrambamya
  • 2 adetdomates
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 tatlı kaşığısarımsak
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 su bardağısu
  • 1/2 adetlimon suyu

Bamya Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Bamyaları ayıklamadan önce yıkarsanız bamyanın o yapışkan kısmı kötü ayıklamış olsanız bile pişerken açığa çıkmaz.

Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yıkanmış bamyaların sap kısımlarını temizleyelim.

  2. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile bir tencereye alalım ve yumuşayana kadar pişirelim (Tencerenin kapağını kapatarak aynı zamanda terleterek yumuşamasını sağlıyorum, sadece kavurma işlemi yapmıyorum yani).

  3. Domatesleri küp küp keselim.

  4. Soğanın üzerine salça ve domates ekleyelim.

  5. Biraz kavuralım, ardından 2 su bardağı su, tuz ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım.

  6. Kaynayınca bamyaları ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?