Besin Değeri Yüksek:

Bamya Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Besin değer yüksek, kalorisi düşük bir tarif ile akşam yemeklerinde konuk oluyoruz. Bamya yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambamya
  • 2adetdomates
  • 1adet orta boysoğan
  • 1tatlı kaşığısarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2su bardağısu
  • 1/2adetlimon suyu

Bamya Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Bamyaları ayıklamadan önce yıkarsanız bamyanın o yapışkan kısmı kötü ayıklamış olsanız bile pişerken açığa çıkmaz.

Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yıkanmış bamyaların sap kısımlarını temizleyelim.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile bir tencereye alalım ve yumuşayana kadar pişirelim (Tencerenin kapağını kapatarak aynı zamanda terleterek yumuşamasını sağlıyorum, sadece kavurma işlemi yapmıyorum yani).
  3. Domatesleri küp küp keselim.
  4. Soğanın üzerine salça ve domates ekleyelim.
  5. Biraz kavuralım, ardından 2 su bardağı su, tuz ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım.
  6. Kaynayınca bamyaları ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

anilarinmutfagi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?