bamya-yemegi-tarifi
Besin Değeri Yüksek:

Bamya Yemeği Tarifi

16 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Besin değer yüksek, kalorisi düşük bir tarif ile akşam yemeklerinde konuk oluyoruz. Bamya yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambamya
  • 2adetdomates
  • 1adet orta boysoğan
  • 1tatlı kaşığısarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2su bardağısu
  • 1/2adetlimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bamya Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Bamyaları ayıklamadan önce yıkarsanız bamyanın o yapışkan kısmı kötü ayıklamış olsanız bile pişerken açığa çıkmaz.

nasil-yapilir

Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yıkanmış bamyaların sap kısımlarını temizleyelim.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile bir tencereye alalım ve yumuşayana kadar pişirelim (Tencerenin kapağını kapatarak aynı zamanda terleterek yumuşamasını sağlıyorum, sadece kavurma işlemi yapmıyorum yani).
  3. Domatesleri küp küp keselim.
  4. Soğanın üzerine salça ve domates ekleyelim.
  5. Biraz kavuralım, ardından 2 su bardağı su, tuz ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım.
  6. Kaynayınca bamyaları ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?