Daha Yok mu Dedirten:

Sebzeli Çin Pilavı Tarifi

Name: Sebzeli Çin Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

08 Kasım 2020

Tarif Defterime
Ekle

Alışılmış yemeklerden sıkıldınız mı? Geleneksel yemeklerimizden de uzaklaşmak istemiyor musunuz? Damak zevkimize çok uygun, lezzetli, sağlıklı, yapılışı da bir o kadar kolay sebzeli Çin pilavı tarifi ile sofralarınızı renklendirin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sebzeli Çin Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıbasmati pirinç
100gramkuru soğan
50gramtaze soğan
1dişsarımsak
1adethavuç
1avuçmısır
1avuçbezelye
1adetyumurta
1yemek kaşığısoya sosu
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sebzeli Çin Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Kullandığımız pilav soğuk olmalıdır. Soya sosu tuzlu olduğu için sonradan eklenecek tuz oranına dikkat etmek gereklidir. Yasemin, basmati gibi uzun taneli pirinçler yoksa herhangi bir pirinç kullanılabilir.

Sebzeli Çin Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yıkayıp süzülen pirinçler kaynamış su da 10 dakika makarna haşlar gibi haşlanır.
Haşlanmış pirinç süzülüp soğumaya bırakılır. (Eğer vaktiniz yoksa 10-14 dakika bekletebilir, ya da evinizde önceden kalmış pilavıda bu tarife uygulayabilirsiniz.)
İnce ince doğranmış soğan ve sarımsaklar zeytinyağında çevrilir.
Daha sonra havuç, bezelye ve mısır eklenerek bir kaç dakika daha kavurulur.
Tavada malzemeler bir kenara alınarak açılan alana yumurta kırılır ve pişene kadar sürekli çırpılır. Ardından pirinç eklenip 5 dakika kavrulur.
En son olarak kavurulan malzemelere soya sosu, karabiber ve tuz eklenerek 3-5 dakika arası karıştırılarak kavrulur.
Üzeri dereotu ya da taze soğan ile süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.