Sarımsaklı tereyağlı istiridye mantarı tarifi, enfes aroması ve mükemmel dokusuyla akşam yemeği sofralarında yerini alıyor. Evde hazırlaması pratik olan bu tarif, çeşitli sebzeler ve et yemekleriyle çok yakışacak. Tarifi denemek isterseniz yapılışını sizlerle adım adım aşağıda paylaşıyoruz.
Şahane Aromalı:
Sarımsaklı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi
12 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sarımsaklı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramistiridye mantarı
- 4dişsarımsak
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2su bardağısu
Sarımsaklı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsaklı tereyağlı istiridye mantarı için mantarlar yıkanıp verev verev kesilir.
- Tavaya zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı alınıp mantarlarla birlikte kısık ateşte pişirilir.
- Yumuşamaya başlayınca 4’e bölünmüş sarımsaklar ve 1 yemek kaşığı tereyağı da eklenir.
- Baharatlar ve tuz da eklenip kavrulur.
- Su da eklenip kısık ateşte sarımsak ve mantarlar yumuşayana kadar pişirilir.
- Sarımsaklı tereyağlı istiridye mantarı hazır! Afiyet olsun.
Sarımsaklı Tereyağlı İstiridye Mantarı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sarımsaklı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0