Soğuk havalarda içinizi ısıtacak, lezzetini çok seveceğiniz mükemmel bir çorba tarifi paylaşıyorum. Sarımsaklı soğanlı çorbayı deneyin lütfen.
İçimiz Isınsın:
Sarımsaklı Soğanlı Çorba Tarifi
19 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sarımsaklı Soğanlı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 7yemek kaşığızeytinyağı
- 2adetsoğan(180 gr)
- 6-7dalyeşil soğan(80 gr)
- 10dişsarımsak
- 2adetpatates(300 gr)
- 100mililitrekrema
- 400mililitresu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Sarımsaklı Soğanlı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize yağımızı dökelim. Minik olacak şekilde doğradığımız soğanları tenceremize alıp 2 dakika kadar kavuralım. Ardından sarımsağı koyalım ve karıştıralım.
- Patatesi de ekleyelim ve 1 dakika kadar sonra kremamızı ve suyumuzu döküp malzemelerimiz yumuşayana kadar pişirelim. Pişen çorbamızı blender ile iyice çekelim.
- Son olarak tereyağımızı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım.(Su miktarını zevkinize göre artırabilirsiniz)
- Bir tavada yağla beraber minik olarak doğradığınız ekmekleri kızartarak çorbanın yanında servis edebilirsiniz. (Çok lezzetli oluyor lütfen deneyin.) Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Krema ne kadar olacak anlamadım orayı
Yanıtla
Yanıtla
1/2 bardak 100 ml demek. Yani yarım su bardağı yeterlidir. :)
Yorumlar
2