Oldukça Doyurucu:

Kıymalı Pide Tarifi


Herkese merhaba... Bugün yemekte hem pratik, hem doyurucu, hem lezzetli bir tarif vereyim size... Kıymalı pide tarifi. Yanına bir ayran mis gibi bir akşam yemeği. Buyurun tarife...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1çay bardağıılık süt
  • 1çay bardağıılık su
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1paketinstant maya
  • 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

İç harcı için:

  • 1/2kilogramdana kıyma
  • 1adet orta boysoğan
  • 2yemek kaşığısivri biber
  • 2-3yemek kaşığıdomates sosu
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamkimyon
  • 1tutamkekik
  • 1tutamyenibahar
  • 1tutamkırmızı toz biber
  • 1tutamtuz

Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce su, şeker ve mayayı yoğurma kabında karıştırıp kabarması için biraz bekleyin.
  2. Sonra diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 40-45 dakika kabarması için dinlendirin.
  3. Bu esnada iç harcını hazırlayın. Bütün iç malzemeleri katıp iyice karıştırın ve dolapta bir süre dinlendirin.
  4. Sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın. 10 dakika daha mayalandırın.
  5. Sonra hamuru açıp iç harçtan üzerine yayıp kenarlarını kıvırın.
  6. Fırın tepsisine dizip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

selver Öztürk
Yemek yapmayı ve yemeyi seven 2 çocuklu bir anne:)
0takipçi18 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?