Bu harika san sebastian cheesecake tarifi, dışarıda yemenin çok altında maliyetiyle cebinizi, tadıyla midenizi sevindiriyor. Haydi sizi hemen mutfağa alalım!
Harika Kıvam:
San Sebastian Cheesecake Tarifi
14 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 400gramlabne peyniri
- 125grampudra şekeri
- 100mililitrekrema
- 1yemek kaşığımısır nişastası
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı, piştikten sonra bir gece buzdolabında bekletmelisiniz.
San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Labneyi ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın.
- Kremayı ve nişastayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Harcı yağlı kağıt serilmiş 18 cm'lik kalıba dökün. İçindeki hava kabarcıklarının çıkması için, kalıbın içinde bulunduğu fırın tepsisini birkaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
- Fırından çıkartırken, üzeri kızarmış ama ortası titriyor olmalı.
San Sebastian Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
İçinin akışkan olmasını istiyorsanız pişirme süresi 30-35 dakika olmalı.
Yorumlar
0