Gönlüm Sende:

Red Velvet Mascarpone Topları Tarifi

Gönlüm Sende:

Red Velvet Mascarpone Topları Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Derya Jerdev
Mutfak Sanatları Akademisi mezun bir aşcının denenmiş tarifleri
Derya Jerdev
9862 takipçi36 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 15
10 dakika
5
Vestel
Mayıs 6, 2019
40 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Sevgililer Günü'nde, sevdiceğine elleriyle bir şeyler hazırlamak isteyenler buraya! Bu red velvet mascarpone topları tarifi, şirin pembe renginin arkasında enfes bir lezzet saklıyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Red Velvet Mascarpone Topları Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 100 gramtereyağı
  • 1 su bardağışeker(200 gram)
  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağıun(140 gram)
  • 1/4 su bardağısüt(60 gram)
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 1 çay kaşığıkırmızı gıda boyası (arzuya göre toz ya da sıvı)
  • 1/2 paketkabartma tozu

    Mascarpone Kreması İçin:

  • 200 grammascarpone peyniri
  • 2 yemek kaşığısüt
  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1/2 paketvanilin

Red Velvet Mascarpone Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumuşak tereyağını şeker ile çırpın. Yumurta ilave edip çırpmaya devam edin. Süt, gıda boyası, kakao, un, kabartma tozunu ilave edin.

  2. Hamuru kare bir kalıpta, 180 derece fırında 30 dakika kadar (veya kürdan kuru çıkana kadar) pişirin. Tamamen soğutup rondoda öğütün.

  3. Krema için tüm malzemeleri mikserde 2 dakika kadar çırpın. Öğütülmüş keki, krema ile homojen bir kıvam alana kadar yoğurun. Kremayı karışıma 2-3 seferde ilave edin. Kıvam, topları yuvarlayabilecek katılıkta olmalı.

  4. Karışımı 30 dakika kadar buzdolabında soğutun. Topları yuvarlayıp streç filme sarılı bir tabağa dizin. 30 dakika daha soğutup şekere veya eritilmiş çikolataya banın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?