Name: Salçalı Makarna
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram makarna; 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı nane; 1 tutam toz şeker

Herkese merhaba! Sizlerle salçalı makarna tarifi paylaştım. Dünyanın en kolay yemeği olarak görebilirsiniz ama lezzetli bir makarna yapmak için makarna sosu çok önemlidir. Videodaki salçalı makarna sosu ile aşırı lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin. Yorumlarınızı bekliyorum.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Salçalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

500 gram makarna
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz

Sos için:

4 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam toz şeker

Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Salçalı makarna için tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamasını bekleyin. Su kaynadığında içine 1 tatlı kaşığı tuz atın. Arkasından 1 paket makarnayı ekleyip 10 dakika haşlayın.
Makarnalar haşlanırken öte yandan makarna sosunu hazırlayabilirsiniz. Bunun için ocağa küçük bir tavayı alın. 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 tepeleme yemek kaşığı domates salçasını ekleyip kısık ateşte 1-2 dakika kavurun. Salçayı kavurduktan sonra makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe ilave edin.
1'er tatlı kaşığı tuz, nane ve 1 tutam toz şekerini ekleyip karıştırın. Sos kaynamaya başlayınca 1-2 dakika kısık ateşte bekletip ocaktan alın.
Haşlanan makarnanın suyunu süzüp sosla buluşturun. Makarna sosla bütünleşene kadar karıştırıp servis edebilirsiniz. Salçalı makarna hazır. Afiyet olsun.