Yıllardır hazır cipsleri çok tüketen birisi olarak bu tarifi keşfettiğimden beri abur cubur reyonuna uğramaz oldum. Sizlerin de çok severek tüketeceğine eminim. Mutlaka denemelisiniz bu lezzeti. Şimdiden ellerinize sağlık!
Hazır Cipsleri Unutturacak:
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağımısır unu
- 1çay bardağırendelenmiş tulum peyniri
- 1çay kaşığıkırmızı tatlı toz kırmızı biber
- 0.5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığısebze çeşni
- 0.5bardaksüt
- 1adetkabak
KALORİ260/kcal*1 porsiyon için
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Hazırladığımız baharat karışımına kabakları iyice yedirelim çok soslu olması için.
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırına koyduktan 4-5 dakika sonra çok çıtırdayanlar olabilir onları alıp geri kalanını yanmaması için 2 dakikada bir kontrol edin yaklaşık 10 - 12 dakikada hepsi pişmiş oluyor.
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağımızı güzelce yıkıyoruz, daha sonra çok incecik halka halka soymadan dilimliyoruz ( ben şef bıçağı kullanarak dilimledim gayet ince oldu bir yemek bıçağının bıçağı inceliğinde olmalı)
- Daha sonra dilimlediğimiz kabakları altına kağıt havlu koyup üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz, üstünü de kağıt havluyla kapatıp baskı uygulayıp iyice suyunu çektiriyoruz kağıt havluya.
- Ayrı bir kasede mısır unu, tuz, kırmızı toz biber, karabiber ve sebze çeşnisi (yada sarımsak tozu) karıştırıyoruz.
- Dilimleyip ıslaklığını aldığımız kabaklarımızı önce süte daha sonra hazırladıgımız baharatlı karışıma batırıyoruz. (Baharatlı karışıma elimizle iyice yediriyoruz üstüne iyice yapıştırmak için )
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üstüne biraz zeytinyağı gezdiriyoruz, soslandırdığımız kabakları üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz. Önceden ısıttıgımız 200 derece fırınımızda 10 dakika pişiriyoruz.
Sağlıklı Fırında Kabak Cipsi Tarifinin Servis Önerisi
Kuru nane, kekik ve sarımsak yada sarımsak tozu ile sosladığınız yoğurtla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çok güzel ve hafif oldu tarif için teşekkürler 🙂
Yanıtla
Afiyet olsunn 🤗
Yanıtla
Mukemmel oldu 😍
Yanıtla
Yorumlar
3