Name: Mayasız Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 silme yemek kaşığı yoğurt; 1 paket tereyağı ((ya da margarin)); 5 çay bardağı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 2 paket kabartma tozu; 4 su bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker

Mayasız Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Her evde bulunan malzemelerle şipşak yapılabilecek pratik bir tarif. Bekleme derdi olmadan kıyır kıyır bir poğaça hazırlamak istiyorsanız, üstüne üstlük bir de öğrenciyseniz ve fazla zamanının yoksa bu tarif tam size göre. Karşınızda: Mayasız poğaça tarifi. Mutfak, mis kokmak için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

buseaksy

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 silme yemek kaşığı yoğurt
1 paket tereyağı (ya da margarin)
5 çay bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Mayasız Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Üzerine sürmek için ayırdığımız yumurta sarısını birazcık zeytinyağı eklerseniz poğaçanın üzerinin geç kızarmasını sağlar. Dilerseniz zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz.

Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını (ya da margarini) eritelim.
Yumurtanın birinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım ve bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
Hamur yumuş yumuş olunca 5-10 dakika dinlendirip istediğimiz iç malzemeyi koyup şekil verelim.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
Fırını 170-180 derecede ısıtalım. Üzerine isteğe bağlı çörek otu veya susam serpebilirsiniz.
Yaklaşık 25-30 dakika piştikten sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.