Sofrada Bir Yıldız Var:

Püreli Misket Köfte Tarifi


Patates püresinin kremamsı kıvamı, tereyağından gelen harika lezzeti ve minik köftelerin tamamlayıcılığı ile sizlere harika bir yemek sunuyoruz. Sofralarınızda baş köşeye oturacak bu yemek, tüm misafirlerinizin parmaklarını yemesine yol açabilir. Yanına tane tane pirinçleri olan enfes pilavımızı yapabilirsiniz.

Farklı mezelerimiz de güzel bir şekilde eşlik edebilir. Denemek için zaman kaybetmeyin, çok seveceksiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1su bardağıekmek içi
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 6adetpatates
  • 1su bardağısüt
  • 1/4çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 2çorba kaşığıtereyağı
  • 1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1adetdomates rendesi
  • 1çorba kaşığısalça
  • 1çay kaşığıtoz şeker

Püreli Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba kıymayı alın ve içerisine rendelenmiş soğanı ekleyin. Tuz, karabiber,  kimyon ve ekmek içini ekleyip güzelce yoğurun. Ardından küçük toplar hazırlayıp dolaba kaldırın.
  2. Patatesleri yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve yumuşayana kadar haşlayın. Sonrasında güzelce ezin.
  3. İçerisine tereyağı, muskat rendesi, tuz, süt ve kaşar peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Köfteleri kızgın yağda kızartın ve tabaklara eklediğiniz pürelerin üzerine ilave edin.
  5. Tereyağı eklediğiniz tavaya domates rendesini, salçayı, tuz ve şekeri ekleyin. Bir çay bardağı su ekleyip kaynattıktan sonra köftelerin üzerine dökün. Yemek hazır. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?