Anneniz Yapmış Gibi:

Tam Kıvamlı Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Annelerimizin o kış günlerinde evi mis gibi kokutan mercimek çorbasının tarifi geldi! Çorbaların en güzellerinden biri karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Kıvamlı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon

Tam Kıvamlı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Soğanları güzel kavurmaya dikkat edelim, aksi taktirde çorbanız soğan kokacaktır.

Tam Kıvamlı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı tencereye ekleyip üzerine soğanları dökelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  2. Sarımsak, havuç ve patatesi ekleyelim ve 1 tur kavuralım.
  3. Yıkadığımız mercimekleri ekleyelim ve karıştıralım.
  4. Üzerine varsa 1 su bardağı et suyu ve 5 su bardağı kaynar suyu ekleyelim.
  5. Hepsi güzelce kaynayıp piştikten sonra baharatları ekleyip blenderdan geçirelim. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?