İçinizi Isıtacak:

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi


Hem kokusu hem de tadıyla içinizi ısıtacak mis gibi bir çorba tarifi ile akşam yemeklerinize konuk oluyoruz. Erişteli yoğurt çorbası tarifi ile vitamin değeri yüksek ve lezzetli bir çorba hazırlayacağız. Malzemeleri toparlayın, mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıerişte
  • 2su bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınane
  • 1tatlı kaşığıtuz

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurt harcına çorbanın suyundan 2 kepçe ekleyerek karışımı açmanız, yoğurdu çorbanın içine eklerken sosun kesilmesini engelleyecektir.

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çorbayı pişireceğiniz tencere içerisine 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını koyarak erişteleri ekleyin ve kavurmaya başlayın.
  2. Rengi dönen eriştelerin üzerine 1 litre sıcak suyu ilave edin.
  3. Kısık ateşte erişteler haşlanırken diğer yanda bir kap içerisinde yoğurt, yumurta ve unu çırpın.
  4. Çırpılmış yoğurt harcı içerisine 2 kepçe kadar çorbanın suyundan ilave ederek harcın açılmasını sağlayın.
  5. Karışımı çorbanın içerisine ilave edin ve kısık ateşte pişirin.
  6. Sos tenceresi içerisinde tereyağı ve naneyi kokusu çıkana kadar kavurun ve çorbanın içine ilave edin.
  7. Tuzunu ekleyin ve 15 dakika sonra ocağın altını kapatın.
  8. Çorbanız ılındıktan sonra kaselere alarak servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Duygu Ömür
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Livescooks20 Eylül 2020 10:32
Uzun süredir yapıyorum, lezzetli😋.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Eylül 2020 6:28
Yanıtla
Afiyetler olsun :)
EL1927 Kasım 2019 5:13
Tarif için tesekkürler 🙏🏻
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?