Hem leziz hem de çok pratik tavuk köftesi karşınızda. Klasik köfteye göre çok daha ekonomik bir seçenek.
Tavuk Göğsünden:
Pratik Tavuk Köftesi Tarifi
11 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Pratik Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 1/2demetmaydanoz
- 1çay bardağıbayat ekmek içi
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1 - 1,5çay bardağıayçiçek yağı(Köfteleri pişirmek için)
Pratik Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Mutfak robotuna atılacak soğan dörde beşe bölünerek atılmalı. Köfteleri yaparken elinizi suyla ıslatabilirsiniz.
Pratik Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mutfak robotuna parçalanmış tavuk göğsünü maydanozu ve diğer tüm malzemeleri atın ve çalıştırın.
- Kıyma kıvamı elde edince derin bir kaseye alın, tüm malzemeler homojen karışsın diye az biraz yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi suyla ıslatarak yassı şekiller verin ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Havlu kağıda alarak fazla yağını süzdürün ve tavuk köftesini sevdiklerinizle afiyetle yiyin.
Pratik Tavuk Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Köftelerin bir yüzü tamamen piştikten sonra diğer yüzünü çevirmeniz daha iyi olacaktır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0