Name: Tam Buğday Unlu Poğaça
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: 41 min
Yield: 5 adet orta boy
Cuisine: Türk

B vitamini, folat, çinko ve demir kaynağı olan tam buğday unu ile poğaça yapıyoruz. Sağlıklı yaşıyoruz.

ÜYE

Tam Buğday Unlu Poğaça Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 230/kcal

5 adet orta boy

1 saat

40 dakika

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaların birinin sarısını ayırıyoruz ve yumurtaları çırpıyoruz. Ardından tuz, şeker ve instant mayayı ekleyip çırpıyoruz. Ardından süt, yağı ve instant mayayı ekliyoruz. Süt oda sıcaklığında olmalı ya da buz dolabından çıkarılmışsa bir miktar ısıtılmalıdır.
Yukarıdakileri karıştırdıktan sonra en son tam buğday ununu ekleyip karıştırıyoruz. Ortaya çıkan hamuru kabarması için yaklaşık 1.5 saat bekletiyoruz.
Sürenin sonunda hamura poğaça şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 40-45 dakika önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?