Sağlıklı Seçenek:

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi

Name: Tam Buğday Unlu Poğaça
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

04 Mart 2024

Tarif Defterime
Ekle

B vitamini, folat, çinko ve demir kaynağı olan tam buğday unu ile poğaça yapıyoruz. Sağlıklı yaşıyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için230/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
2,5yemek kaşığışeker
2tatlı kaşığıtuz
2,5su bardağıılık süt
1su bardağısıvı yağ
1paketinstant maya
8-8,5su bardağıtam buğday unu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaların birinin sarısını ayırıyoruz ve yumurtaları çırpıyoruz. Ardından tuz, şeker ve instant mayayı ekleyip çırpıyoruz. Ardından süt, yağı ve instant mayayı ekliyoruz. Süt oda sıcaklığında olmalı ya da buz dolabından çıkarılmışsa bir miktar ısıtılmalıdır.
Yukarıdakileri karıştırdıktan sonra en son tam buğday ununu ekleyip karıştırıyoruz. Ortaya çıkan hamuru kabarması için yaklaşık 1.5 saat bekletiyoruz.
Sürenin sonunda hamura poğaça şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 40-45 dakika önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.