Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Kerevizi Sevdiren:

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

26 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

"Kereviz sevmem," diyenlerin bile tattığında vazgeçemediği bir lezzet, hazırlamaya ne dersiniz? Çocuklarınızın da çok seveceği portakallı zeytinyağlı kereviz tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için97/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adet orta boysoğan(yemeklik doğranmış)
  • 1adet büyük boyhavuç
  • 1adet büyük boypatates
  • 1yemek kaşığıun
  • 2adetkereviz
  • 1dalkereviz yaprağı
  • 1,5su bardağıportakal suyu
  • 1su bardağısu
  • 1/2adetlimon suyu
  • 2adetkesme şeker
  • 1çay kaşığıtuz
nasil-yapilir

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını bir tencereye alıp soğan ve havuçları aynı anda ekleyip kavuruyoruz.
  2. Kavrulunca küp küp doğranmış patatesleri ekliyoruz yine biraz kavuruyoruz. Sonrasında 1 yemek kaşığı un ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
  3. Küp küp doğrayıp limonlu suda beklettiğimiz kerevizleri yaprağıyla birlikte ekleyip, 1 dakika kadar hepsini birlikte kavuruyoruz.
  4. Sonra kesme şeker, portakal suyu, limon suyu, su ve tuzu ekleyip, en küçük ocakta en kısık ayarda yavaş yavaş 45 dakika ya da 1 saat kadar pişmeye bırakıyoruz.
  5. Kontrol edip, kereviz yumuşadığında ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Ilık veya soğuk servis edin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

9

ecececex31 Ekim 2024 16:20
golden ekşi elma da ekledim, elma parçalanıp dağıldı ama hafif ekşimsi tadını bıraktı. muhteşem oldu. Tarif için teşekkürler
Yanıtla
NILAYG22 Aralık 2022 20:19
Ben sarımsak da ekliyorum. Biraz da karabiber… doyum olmuyor,nefis.
Yanıtla
Ege Şahin 23 Aralık 2022 09:17
Yanıtla
Afiyetlet olsun!
Ozlem09_dr6 Şubat 2022 19:44
Tarifinizi yaptım,beğendim.. Teşekkürler
Yanıtla
feyz_588 Ocak 2021 15:38
Kereviz dalı malzemelerde var ama tarifte şurda kullanılır diye yazmıyor sanki 🤔
Yanıtla
Defneozge23 Aralık 2020 19:27
Tarif için teşekkürler fakat yarım limonun suyu biraz fazla geldi sanıyorum portakal ile birleşince fazla ekşi olduğunu düşündük 😊
Yanıtla
sule3825 Mart 2020 19:12
45 dakika deyince biraz dibi tuttu
Yanıtla
cagrid314 Şubat 2020 13:35
Hayatimda ilk kez kereviz yaptim ve herkes bayildi hatta tekrar yapmami istiyorlar. Tarif icin cok tesekkurler😊
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Şubat 2020 09:28
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?