Sütün Hafif Hali:

Kolay Sütlaç Tarifi

Sütün Hafif Hali:

Kolay Sütlaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
nur___
“Bu dünyada en önemli şey , nerede olduğumuz değil hangi doğrultuda yol aldığımı ... Devamını okuyun
nur___
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 10, 2017
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Sütlaç, çeşitli mutfak kültürlerinde bulunabilen bir tatlı. Kıvamı yerinde, hafif, kalorisi düşük ve lezzetli...  Türk mutfağında yer alan birçok sütlü tatlı içinde en yaygın yapılan ve tanınanı sütlacı size sunuyoruz. Batı ve kuzey Avrupa ülkelerinin mutfağında bulunan sütlaç özellikle İskandinavya ülkelerinde tarçın sosu veya kavrulmuş badem şekerleme kronatları ile garnitür edilerek sadece yılbaşında servis edilmekte. Hazırlıklar için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Kolay Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağısu
  • 3 yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1 su bardağışeker
  • 1/2 su bardağıpirinç
  • 1 litresüt
  • 1 paketvanilin

Kolay Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Sütlaçlarımızın sadece üst kısmının kızarması için kaseleri derin fırın kabına dizip, mümkün olduğunca yüksek seviyeye kadar soğuk su doldurun. Dilerseniz üzerini fındık, nar veya Antep fıstığı ile renklendirip servis edebilirsiniz.

Kolay Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçlerimizi yıkadıktan sonra tencereye alıp, iki bardak su ilave ederek çok az su kalana kadar pişirelim.

  2. Sütümüzden yarım bardak ayırıp geri kalanını pirinçlerin olduğu tencereye vanilya ile birlikte ekleyip, kaynayana kadar karıştıralım. 

  3. Pirinç, vanilya ve sütümüzü kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edelim.

  4. Daha önce ayırdığımız yarım bardak sütümüze üç yemek kaşığı buğday nişastası ekleyip, karıştırdıktan sonra bu karışımı da tenceremize döküp kısık ateşte karıştırmaya devam edelim.

  5. 10-15 dakika kadar karıştırıp sütlacı fırın kaselerine paylaştırın.

  6. Sütlaçlarımızı üstünün kızarması için fırına sürün.

  7. Sütlaçlarımızın sadece üst kısmının kızarması için kaseleri derin fırın kabına dizip, mümkün olduğunca yüksek seviyeye kadar soğuk su doldurun.

  8. Bu şekilde sütlaçlarımızı 200 derecede fırına sürüp üstü kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?