Kerevizleri, soğanı, patatesi ve havucu soyun.

Hepsini eşit büyüklükte küp küp doğrayın.

Pişireceğiniz tencereye biraz zeytinyağı koyup soğanları atın ve bir miktar kavurun.

Kavrulmuş soğanın üstüne havuçları atıp 1 dakika da ikisini beraber kavurun.

Kereviz ve patatesleri de tencereye atıp, hepsini karıştırıp tuz ekleyin.

Limonun suyunu sıkın ve 2 su bardağı suyla karıştırıp tencereye ekleyin.

Bir taşım kaynatıp altını kısın ve kerevizler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.