Bembeyaz ipek gibi kıvamlı muhallebi oldu mu çay saatinde, kaşık kaşık yenmez mi? Bir de ağızda dağılan bisküvi kırıntıları ve üzerini süsleyen mis gibi portakal sosu ile… İşte her kaşığında lezzeti hissedeceğiniz portakallı magnolia tarifi.
Klasik Magnolia tarifine ferahlatıcı portakal aroması ekleyerek bu tatlıyı bambaşka bir seviyeye taşıdık da diyebiliriz aslında. Portakal kabuğunun muhallebiye kattığı hafif narenciye kokusu ve üzerinde gezdirilen tatlı-ekşi dengesiyle bu tatlıyı sıradanlıktan kolayca çıkardık.
Çay saatlerinde, akşam yemeklerinden sonra veya özel günlerde bu sütlü tatlı gönül rahatlığıyla servis edilebilir. Afiyetle...
Yorumlar
0