Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes pideler... Et ve peynirli pide tarifi ile isterseniz etli isterseniz peynirli pideler tüketeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çıtır Çıtır:
Et ve Peynirli Pide Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Et ve Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıılık süt
- 1su bardağısıvı yağ
- 2adetkuru maya
- 2tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığışeker
- 4-5su bardağıun(aldığı kadar)
Kıymalı İç Harcı İçin:
- 400gramkıyma
- 1adetyeşil biber
- 2adetkırmızı biber
- 1adetsoğan
- 4dişsarımsak
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1/3demetmaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Peynirli İç Harcı İçin:
- 1kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1kasekaşar
Et ve Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba un hariç tüm malzemeleri koyun ve 2 dakika mayayı içinde bekletin sonra karıştırmaya başlıyoruz.
- Karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ile hamuru toparlayalım.
- Bir saat mayalandırın. Mayalandıktan sonra 26 bezeye ayırıyoruz.
- Merdane yardımı ile bezeleri açıyoruz kıymayı bolca sürüyoruz.
- Malzemeleri ekledikten sonra kenarlarını yapıştırın. Sonra tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0