Cevizi de Var:

Portakallı Havuçlu Kek Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Portakallı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 2adethavuç
  • 1adetportakal
  • 1/2su bardağıceviz

Üzeri için:

  • 2adetportakal
  • 1,5su bardağışeker
  • 1,5su bardağısu
  • 4-5adetkaranfil

Portakallı Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Portakal dilimlerinin daha parlak görünmesini isterseniz kekiniz piştikten sonra üzerine zeytinyağı sürebilirsiniz.

Portakallı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle üzeri için 2 adet portakalı dilimleyin ve kabuklarının acısı çıkması için suyunu değiştirerek iki kez 10’ar dakika kaynatın ve tencereden alın.
  2. 1,5 su bardağı şekeri 1,5 su bardağı suda eritin ve portakalları ekleyin, içine 4-5 adet karanfil atın. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Altını kapattıktan sonra soğuyana kadar şerbetin içinde bekletin ve daha sonra tabağa alın.
  3. Keki için, yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın. Havuç ve portakal kabuğunu rendeleyip ekleyin ve ceviz ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Kek kalıbını yağlayıp soğuyan şerbetli portakal dilimlerini dizin(İsterseniz şerbetli portakal dilimlerini kek piştikten sonra da ekleyebilirsiniz), üzerine kek hamurunu dökün.
  5. 180 derece fırında 40-50 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Kek kalıbını ters çevirip kekinizi kalıptan çıkarın. Dilimleyip servis edin, Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ceren Özdemir
Merhaba, videolu tariflerim için beni instagramdan takip etmeyi unutmayın👇🏻 @g...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?