Daha Hafifi Yok:

Pırasa Mantısı Tarifi

Daha Hafifi Yok:

Pırasa Mantısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/pirasa-mantisi/ | Pırasa Mantısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1187 takipçi593 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 31
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 26, 2017
5 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
Vestel
Ocak 2

Pırasayla mantı mı olur demeyin, müthiş bir lezzeti var. Hele ki undan uzak duruyorsanız ya da hafif tariflerin peşinde koşuyorsanız kesinlikle harika bir alternatif. Üstelik de yapımı çok kolay, sunumu çok güzel ve tadı enfes. Pırasanın sunduğu tüm güzelliklerin üstüne bir de kavrulmuş kıymayla sarımsaklı yoğurt ekleniyor ki tadı zirveye çıkıyor. Karşınızda diyet yemeklerden: Pırasa mantısı tarifi!

Dilerseniz bu tarife farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Haşlanmış nohut ve yeşil mercimek de çok yakışacaktır. Çok kısa sürede de hazırlanması sizi çok mutlu edecek. Mutlaka denemenizi öneririz. Pırasa mantısı tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Pırasa Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 dalpırasa
  • 100 gramkıyma
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası

    Üzeri için:

  • 1 su bardağıyoğurt
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtoz kırmızı biber

Pırasa Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları ince ince doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tavaya aldığınız 2 yemek kaşığı zeytinyağında, pırasalar tamamen pişinceye dek kavurun.

  2. Ayrı bir tavaya kalan yağı alın ve kıymayı rengi dönüp, suyunu çekene dek kavurduktan sonra salçayı ilave edin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun.

  3. Kavrulmuş pırasaları bir servis tabağına alın.Üstlerine kavrulmuş kıymayı serpin ve sarımsakları içine rendelediğiniz ve biraz da tuz serptiğiniz yoğurdu da üstlerine gezdirin.

  4. En üste yağda kızdırdığınız toz kırmızı biberi de gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?