Pideli tavuk kebabı, İskender kebabın veya Bursa usulü pideli köftenin, tavuk kullanılarak uyarlanmış bir versiyonu. Kuşbaşı doğranmış yağlı tavuk kalça etleri salça, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla marine edildikten sonra tavada sotelenerek hazırlanıyor. Bayat pide ya da ramazan pideleriyle birleşince ortaya nefis bir tarif çıkıyor.
Baharatların ve salçanın o iştah açıcı kokusuyla bütünleşen lokum gibi tavuk parçaları, tavada tereyağıyla buluşup yumuşacık olmuş pidelerin üzerine serilmeye geliyor. Bu arada Amazon Bahar Fırsatları da başladı ve mutfak ihtiyaçlarınızdan günlük alışverişe kadar pek çok ürüne iyi fiyat ve hızlı teslimatla ulaşmak için fırsatlara göz atın deriz.
Hadi, kolay yemeğimizi hazırlamak için mutfağa buyurun! Afiyetle.
Pideli Tavuk Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0