Baklavalık Yufkadan:

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Baklavalık Yufkadan:

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
İrempatisseriee
5999 takipçi57 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Haziran 22
15 dakika

"Hamur açmaya üşeniyorum ve 15 dakikada börek yapmak istiyorum" diyorsanız işte bu tarif tam size göre. Peynirli çıtır börek çayın en güzel eşlikçisi olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Dışı için:

  • 16 adetbaklavalık yufka

    İçi için:

  • 150 grambeyaz peynir
  • 100 gramkaşar peyniri

    Sosu için:

  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ

    Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı

Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sos malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. Peynirleri birleştirin.

  2. 1 yufkayı tezgahın üzerine serin, hazırladığınız sos karışımını fırça yardımıyla üzerine sürün ve 2. yufkayı üzerine koyun. Ardından peynirli iç harçtan içerisine koyup rulo şeklinde güzelce sarın. Bu şekilde tüm yufkalarınızı rulo şeklinde hazırlayın.

  3. Ardından yağlanmış yuvarlak borcam ya da fırın tepsisine bu ruloları uç uca gelecek şekilde aktarın. Üzerine kalan sosu gezdirin ve susam, çörek otu serpin.

  4. 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?