Lokum Gibi Etiyle:

Tavuk Midye Tarifi

Lokum Gibi Etiyle:

Tavuk Midye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
226847 takipçi726 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Eylül 25, 2017
25 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
10 dakika

Tavuk midye tarifi, mutfağa yeni girenleri bile şef gibi hissettirmeye geliyor. İster etkilemek istediğiniz misafirlerinize, ister kendinize, ister ev halkına yapın; bu tarifin uymayacağı tek bir sofra dahi yok.

Karbonatlı suda bekletildiği için yumuşacık ve sulu olan tavuk göğüs etleri, baharatların enfes uyumuyla harmanlanan harçla buluşuyor; altın rengi çıtır dışıyla lezzeti taçlanıyor. Haydi hazırsanız ekonomik, pratik ve enfes bir akşam yemeği sofrası hazırlamak için sizi hızlıca mutfağa alalım, akşamınız tavuk midye tarifinin lezzetiyle şölene dönsün!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavuk Midye Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramtavuk göğsü
  • 2 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığıkarbonat
  • 1 su bardağımaden suyu(200 ml)
  • 1 su bardağıun(toplamda)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıkekik
  • 1/2 çay kaşığıtoz kırmızı biber

Tavuk Midye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları iri küpler halinde doğrayıp karbonatlı suda 1 saat bekletin.

  2. Sos için, bir kasede maden suyu, 1/2 su bardağı un, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, kekik ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.

  3. Yumuşamış olan tavukları şişe dizip önce kalan 1/2 su bardağı una sonra da sosa bulayın.

  4. Isınmış derin yağda tavukların her yüzünü üçer dakika kızartın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?