Etsiz olduğu için daha ekonomik hem de oldukça şık ve lezzetli bir pizza tarifi veriyoruz. Patlıcanlı kaşarlı pizza tarifi denensin.
Vejetaryen Lezzet:
Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi
11 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KALORİ: 1 kişi için878/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPatlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3su bardağıun
- 1pakettoz maya
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2adetyumurta akı
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1/2su bardağısıvı yağ
İç harcı için:
- 3adetpatlıcan
- 3adetsoğan
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
Üzeri için:
- 200gramkaşar
Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz ve kıvamını alana kadar güzelce yoğuruyoruz. Üzerini streçle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
- İç harcı için; soğanları küp küp doğruyoruz ve ocakta iyice pişiriyoruz. Soyduğumuz patlıcanlarımızı da küp küp doğruyoruz ve pişirme tavamıza ekliyoruz. Salçamızı da ekliyoruz. Baharatlarını ekliyoruz. İç harcımız hazır.
- Ellerimizi yağlıyoruz ve mayalanan hamurumuzu tepsimize güzelce yayıyoruz.
- İç harcımızı da güzel bir şekilde hamurumuzun üstüne ekliyoruz.
- Üzerine 200 gr rendelediğimiz kaşarı ekliyoruz ve 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
- Patlıcanlı kaşarlı pizzamız hazır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0