Patatesli kır pidesi, Anadolu’nun birçok bölgesinde yapılan pide türüdür. İnce açılmış hamurun içine haşlanmış patates, soğan ve baharatla hazırlanan iç harç konur, taş fırında ya da ev fırınında pişirilir. Kahvaltı veya çay saatlerinde tercih ediliyor.
Özellikle dışarıda tüketilen aperatiflerin başında da gelir kır pidesi Patatesli harcının yanı sıra peynirli ve kıymalı olarak da hazırlanır. Her öğünde de afiyetle tüketebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz patatesli kır pidesi tarifimiz için sizi mutfağa alalım. Dışarıdan aldıklaınızdan çok daha nefis. Adım adım yapılışı için mutfak sizleri bekliyor. Afiyetle... Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patatesli Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli Kır Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri haşlayıp ezin muhakkak.
Patatesli Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesli Kır Pidesi Tarifinin Pişirme Önerisi
200°C yeterli olacaktır.
Patatesli Kır Pidesi Tarifinin Servis Önerisi
Ayran veya çayla sunabilirsiniz.
Patatesli Kır Pidesi Yapımında Hangi Patates Türü Tercih Edilmelidir?
Sarı patates veya unlu patates türleri tercih edebilirsiniz.
Patatesli Kır Pidesi Yaparken Hamurun Daha Yumuşak Olması İçin Ne Yapılmalı?
Süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz hamura.
Patatesli Kır Pidesi İçin İç Harç Bir Gün Önceden Hazırlanabilir Mi?
Evet, patatesli harcı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
Patatesli Kır Pidesi Hangi Öğünlerde Tüketilmeye Daha Uygundur?
Kahvaltı veya çay saatlerinde tüketebilirsiniz.
Patatesli Kır Pidesi Tarifinde Yoğurt Kullanmak Gerekir Mi?
Yoğurt kullanmak zorunlu değil.
Patatesli Kır Pidesi Yaparken Hamurun Kabarması Neden Önemli?
Pidenin içinin yumuşak ve pofuduk olmasını sağlar.
Dondurucuda Saklanan Patatesli Kır Pidesi Nasıl Isıtılmalıdır?
180 derece fırında 5-10 dakika ısıtarak servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Tam Ölçüleriyle: Patatesli Kır Pidesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yemek.com Kullanıcısı 26 Şubat 2026 08:49
Yemek.com 26 Şubat 2026 13:50