Patatesli Kereviz Yemeği Tarifi
Oldukça Doyurucu:

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifi

27 Ocak 2025
Tarif Defterime
Ekle

Patatesli kereviz yemeği, sofralarınıza hafiflik ve besleyicilik katacak. Kış sebzelerinin en sevilenlerinden kerevizin, patatesin yumuşacık dokusuyla birleştiği bu sebze yemeği, kolay hazırlanışı ve doyurucu özelliğiyle öne çıkıyor.

Soğan, salça ve kırmızı toz biberle zenginleşen tarif, zeytinyağının kattığı aromayla harikalar yaratıyor. Sebze ağırlıklı öğün tercih edenlerin, veganların ve vejateryanların vazgeçilmezi olacak bu yemek, sofralarınızı şenlendirecek.

Sebze yemeklerini sevenler için pratikliği oldukça tatmin edici. Sıcak bir çorba ile başlayan öğüne, patatesli kereviz yemeği ile sağlıklı dokunuş yapabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için237/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boykereviz
  • 3adetpatates
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Salçayı kavururken içine bir çay kaşığı toz şeker ekleyin deriz. Kereviz yapraklarını, yemeğe son birkaç dakika kala koyun ki tazeliğini korusun.

nasil-yapilir

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesli kereviz yemeği için tencereye yağını ekleyip yemeklik doğradığımız soğanları 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
  2. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Doğradığımız patatesleri ve kerevizi ekleyip karıştırıyoruz. Aroma vermesi için birkaç yaprak kereviz yaprağından ekliyoruz.
  4. Tuzunu ve toz biberi de ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  6. Patatesli kereviz yemeği hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Patateslerin ve kerevizin pişmesi için sebzeleri benzer büyüklükte doğramalısınız. Kerevizlerin kararmasını önlemek için doğradıktan hemen sonra limonlu suya bırakabilirsiniz. 

Patatesli Kereviz Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Patatesli kereviz yemeği, yanında taze sıkılmış limonla tatlandırılmış yoğurt ya da cacık ile sunulabilir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?