Yapılışı çok kolay, herkesin evinde olan malzemelerle yapabileceği, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve lezzetine doyum olmayan bir köfte tarifi... Karşınızda: Patates köftesi tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
5 adet orta boy
haşlanmış patates
1 yemek kaşığı
domates salçası
1,5 su bardağı
galeta unu
1 çay kaşığı
pul biber
1 çay kaşığı
karabiber
2 çay kaşığı
tuz
1 tutam
dereotu
2 adet
yumurta (kızartmak için)
1 su bardağı
sıvı yağ (kızartmak için)
Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Haşlanmış patatesleri ezelim.
İçine doğranmış dereotu, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ilave edip yoğuralım.
Köfte şekli verip yumurtanın içine tuz ilave edip çırpalım.
Köfteleri yumurtaya bulayın ve yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!