Hep aynı çorbaları yapmaktan sıkılmışken bu çorba kurtarıcınız olacak! Hem yapımı kolay hem de lezzetli. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kolay ve Çok Farklı:
Patates Çorbası Tarifi
24 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatates
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1litresu
- 1çay bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığıun
- 1adetyumurta sarısı
- 3-4damlalimon suyu
- 1çay kaşığıtuz
Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- 10 dakika kadar sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Diğer yanda meyanesi için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz.
- Çorbamız kaynayınca meyanesini ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0