https://yemek.com/tarif/pastane-tadinda-pizza-pogaca/ | Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi
Hazırlaması Pratik:

Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi


Pastanelerin en doyurucu ve en sevilen sıcacık lezzetleri... Pizza poğaçalara bayılacaksınız! Hem hamurunun yumuşaklığı hem de üzerindeki lezzetli malzemeler ile gönlünüzü fethedecek! İsterseniz çocuklarınızın beslenme çantalarına koyun. İsterseniz çay saatleri için gelen misafirlerinize ikram edin. İsterseniz de sabah kahvaltılarınız da çayın, zeytinin yanında servis edin. Her şekilde sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacağınıza eminiz.

Biz pizza poğaçayı en klasik şekilde hazırladık. Üzerine sucuk, biber, peynir ve domates koyduk. Siz dilerseniz sucuk yerine salam ve sosis koyabilir, beyaz peynir yerine ise kaşar kullanabilirsiniz. Ayrıca domates veya biber yerine mantar veya zeytin de koyabilirsiniz. O zaman tezgahta malzemeler hazırsa, pişsin sıcacık lezzetler! Sevdiklerinizin yüzlerini sürekli güldürmeniz dileğiyle, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığışeker
  • 1paketyaş maya
  • 2su bardağısüt
  • 2adetyumurta(beyazları)
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3 - 3,5su bardağıun
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 10dilimsucuk
  • 10dilimdomates
  • 10dilimyeşil biber
  • 2adetyumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)

Pastane Tadında Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
  2. Karışımın içerisine yumurta beyazları, tuz ve yağı ekleyin. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde hazır demektir.
  3. Hamurun üzerini bez ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin.
  4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar alın ve elinizle bohça gibi dıştan içe yuvarlayarak, düzgün bir şekilde açın.
  5. Hamuru tezgahınıza koyun ve ortasına doğradığınız malzemeleri bastırarak yerleştirin.
  6. Üzerilerine yumurta sarısı sürün ve tepsi mayası için 15 dakika dinlendirin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



Yorumlar

6

Melissay2 Kasım 2020 1:29
Merhaba pakette toz maya kullansak olur lu ?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Kasım 2020 2:02
Yanıtla
10 gramlık 1 paket aktif kuru maya kullanabilirsiniz.
AhsennBilgi5 Mayıs 2020 11:50
2 adet yumurta tarifte yazılmış ancak yapımında yok.?
Yanıtla
Melisa Güner1 Nisan 2020 3:49
anlatımı eksik
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Nisan 2020 8:54
Yanıtla
Merhabalar, hangi kısmını eksik buldunuz Melisa Hanım? Yardımcı olalım hemen sizlere.
brcyer22 Aralık 2019 7:17
Kaç adet beze çıkıyor
Yanıtla
Necla Balım7 Temmuz 2019 10:49
Yumurtanın beyazını ne yapıyoruz
Yanıtla
kubrcnar4 Mart 2019 8:27
Merhaba :) unun yarısını tam buğday unu kullansam t.b.ununun formundan dolayı sizce nasıl olur? Sert ve kıvamsız olabilir mi?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?