Masallardan Çıkmışcasına:

Pamuk Prenses Pastası Tarifi

27 Eylül 2019

Tarif Defterime
Ekle

Masal ile ne alakası var demeyin. Almanlar öyle uygun görmüş. Bize de yapıp yemesi düşer. Pamuk prenses pastası tarifi ile damaklara şenlik olacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pamuk Prenses Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

2adetyumurta
1çay bardağışeker
1paketvanilin
1tatlı kaşığıkarbonat
1/2adetlimon kabuğu rendesi
1çay bardağısüt
50grammargarin
2su bardağıun
2yemek kaşığıkakao

Arası İçin:

200gramdondurulmuş vişne
2yemek kaşığınişasta
1su bardağısu
1paketvanilya
3yemek kaşığışeker

Üzeri İçin:

200mililitrekrema
200mililitresüt
1paketkrem şanti
1paketvanilin
2yemek kaşığıpudra şekeri
1paketlabne

Pamuk Prenses Pastası Tarifinin Püf Noktası

Kek malzemeleri oda sıcaklığında olacak, yoksa kekimiz kabarmaz.

Pamuk Prenses Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 derece ye ayarlayın.
Kek için yumurtaları şeker ile çırpın. Kalan malzemeleri (kakao hariç) sıvı dan katıya doğru ilave edin ve karıştırın.
Hamuru 2 ye bölün ve birine kakaoyu önce 1 kaşık su ile karıştırıp öyle ekleyin.
20 cmlik dikdörtgen kalıbı yağlayın ve önce sade hamuru üzerine de kakaolu hamuru dökün ve yayın. 20, 25 dakika pişirin.
Vişneleri tencereye alın. Bir tarafta da nişastayı su ile karıştırın.
Ocağın altını açın ve nişastalı suyu, şekeri ve vanilyayı katıp, karıştırın. Kıvam alacak o yüzden sürekli karıştırın.
Pişen kekin üzerini bir bıçak ile kesip düzleyin. Tekrar kalıba yerleştirin. Kalıbınızın yanları yüksek değilse yağlı kağıt ile yükseltin.
Vişneli pudingi kekin üzerine yayın. Dolaba kaldırın.
Kreması için önce pudra şekeri ile kremayı çırpın. Sonra krem şanti, süt ve labneyi karıştırın. İki karışımı bir araya getirin ve vanilya şekerini de katın.
Vişne katının üzerine yayın. Dolap da 2 saat dinlendirin.
Üzerine petibör bisküvi dizin ve bisküvilerin hizasından dilimleyin. Afiyet olsun.