Bulut Gibi:

Pamuk Poğaça Tarifi

Bulut Gibi:

Pamuk Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Melike Demir
22 yaşında, yemek yapmayı çok seven birisiyim..
Melike Demir
11 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Haziran 26
30 dakika

Yumuşacık, puf puf poğaçalar düşünün. Çay saati sofralarının hayallerini süsleyen, nefis bir tarif. Yumuşaklığı ile sizi mest edecek, yemeyip yanında yatmak isteyeceğiniz türden bu poğaçalar
Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 bardakılık süt
  • 1 adetyaş maya
  • 1 çay bardağışeker
  • 1.5 tatlı kaşığıtuz
  • 1 bardaksıvı yağ
  • 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 - 5 su bardağıun

Pamuk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamı katı olursa, poğaça yumuşak olmaz. Bu nedenle hafif cıvık kalmalı.

Pamuk Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişen poğaçaların üzerini temiz bir nemli bezle örterseniz daha yumuşak olur.

Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt ve yaş mayayı karıştırıp, 5 dakika mayanın aktif hale gelmesini bekleyin.

  2. Maya ve süt karışımıyla birlikte tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yoğurun.

  3. Unu hafif cıvık hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Yoğurulan hamuru yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

  4. Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak, yağlanmış 2 adet orta boy fırın tepsisine dizin.

  5. Ayırdığınız yumurta sarılarını, poğaçaların üzerine sürüp, isteğe göre susam veya çörek otuyla süsleyin.

  6. 170 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?