Nugget Tarifi
Çıtır Tavuklar:

Nugget Tarifi


Kendi mutfağınızda fast-food lezzetini yakalamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Yapımı oldukça pratik olan nugget tarifi, tavuk etini özel baharatlarla buluşturarak mükemmel bir atıştırmalık sunuyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak bu nefis tarif, partilerin, atıştırmalık zamanlarının ve özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Tavuk nugget tarifi ile evinizde lezzetli bir şölen yaratın, çıtır çıtır atıştırmalıklarınızı hazırlayın.

Nuggetlarınızın yanında barbekü sosranch sosmayonezketçap hazırlayabilir, bu lezzeti katlayabilirsiniz. Akşam yemeği sofralarınıza altın rengiyle ışıltı katacak ev yapımı nugget tarifi sizi mutfağa çağırıyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için138/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Nugget Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk fileto
  • 4yemek kaşığıpanko (japon ekmeği kırıntısı)
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu(arzuya göre)
  • 1/2çay kaşığısoğan tozu(arzuya göre)

Tavukları Kaplamak İçin:

  • 1kaseun
  • 2adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1kasepanko (japon ekmeği kırıntısı)

Tavukları Kızartmak İçin:

  • 1,5su bardağıayçiçek yağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nugget Tarifinin Püf Noktası

Tavukların her tarafının üç ayrı kaplama harcıyla kaplanmasına özen gösterin.

nasil-yapilir

Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nugget yapımı için ilk önce yağlı ve derisiz tavuk göğüslerini büyük kare parçalara kesin ve bir mutfak robotunda iyice çekin.
  2. Elde ettiğiniz tavuk kıymasına panko, sıvı yağ ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın.
  3. Elinizi sıvı yağ ile hafif yağlayın ve tezgaha streç film serip tavuk harcını üzerine alın. Elinizle 1 parmak kalınlığında düzleyin.
  4. Düzleştirilmiş tavuk karışımını kare şeklinde dilimlere kesin ve nuggetları bir tabağa yerleştirin. Daha sonra buzlukta 10 dakika kadar bekletin.
  5. Buzluktan çıkardığınız nuggetları önce una bulayın.
  6. Ardından yumurta ve tuz karışımına bulayın.
  7. Son olarak pankoya bulayın.
  8. Geniş tabanlı bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Nuggetları orta ateşte her iki tarafı da güzelce kızarana kadar kızartın.
  9. Pişen nuggetları kağıt havlu üzerine alarak kısa bir süre dinlendirin.
  10. Ev yapımı nuggetları sevdiğiniz soslar ile servis edin. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Nugget Tarifinin Pişirme Önerisi

Panko yerine rondodan geçirilmiş bayat ekmek kırıntısı kullanabilirsiniz. İç harcı için panko yerine kontrollü olarak galeta unu ekleyebilirsiniz.

Nugget Tarifinin Servis Önerisi

Yanında çeşitli dip soslar sunarak nuggetları daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Yoğurtlu soslar, acı soslar, barbekü sosu veya ketçap gibi çeşitli soslarla servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ege Şahin
EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Bibican30 Eylül 2021 06:32
Çıtır çıtır oldu 👍
Yanıtla
Ayşegül Uslu 30 Eylül 2021 12:54
Yanıtla
Afiyet olsun!
Gülalek5 Eylül 2021 20:56
Tek kelimeyle: Mükemmel👍👌🤌
Yanıtla
Ayşegül Uslu 6 Eylül 2021 21:17
Yanıtla
Harikasınız! :) Afiyet olsun.
beggyyy21 Kasım 2020 23:11
harika
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?