Narlı Brüksel Lahanası Tarifi
Farklı ve Besleyici:

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi

06 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bu güzel yemek hem acı, hem de tatlı! Kütür kütür Brüksel lahanalarının güzel tadı ile fındık ve bademler birleşiyor; ortaya sofraların yıldızı olacak bir meze çıkıyor. Meze dediğimize bakmayın, bir öğle yemeği olarak keyifle tüketilebilir.

Hazırsanız mevsimin Brüksel lahanalarını kaçırmadan hemen tarifimize geçelim. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi Burada:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 16adetBrüksel lahanası
  • 2dişsarımsak
  • 1avuçfındık
  • 1avuçfile badem
  • 4yemek kaşığısiyah pirinç(haşlanmış)
  • 4yemek kaşığısoya sosu
  • 1yemek kaşığısarımsaklı acı sos
  • 1/2adetlimonun suyu

Servis İçin:

  • 1tatlı kaşığıbal
  • 1avuçnar tanesi
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Narlı Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Brüksel lahanalarının dış kabuklarını iyice almazsanız sert kalabilirler.
nasil-yapilir

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanaların dış yapraklarını alıp yıkadıktan sonra ortadan uzunlamasına ikiye kesin.
  2. Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağını koyup Brüksel lahanalarını kesik yüzleri alta gelecek şekilde yerleştirin. Tavaya doğranmış sarımsakları, iri parçalar halinde fındıkları ve bademleri de ekleyip lahanalar renk alana kadar kavurun.
  3. Lahanalar renk aldıktan sonra haşlanmış pirinçleri, soya sosunu ve acı sosu ekleyip yaklaşık bir dakika kadar daha soteleme işlemine devam edin. Salatayı ocaktan alıp limon suyu ekleyerek karıştırın.
  4. Narlı Brüksel lahanası hazır. Salatayı servis tabağına alıp üzerine bal gezdirin, ardından nar tanelerini ve zeytinyağını da ekleyip ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Narlı Brüksel Lahanası Tarifinin Pişirme Önerisi

Lahanalar iyice karamelize olana dek pişirmelisiniz.

Narlı Brüksel Lahanası Tarifinin Servis Önerisi

Pekmez ya da tahin güzel bir tercih olabilir.

youtube-thumbnail

Yorumlar

1

ecelik04075 Kasım 2024 22:33
Siyah pirinç yerine kinoa koyabilir miyiz 🥲
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?