Farklı ve Besleyici:

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

06 Aralık 2023

Tarif Defterime
Ekle

Bu güzel yemek hem acı, hem de tatlı! Kütür kütür Brüksel lahanalarının güzel tadı ile fındık ve bademler birleşiyor; ortaya sofraların yıldızı olacak bir meze çıkıyor. Meze dediğimize bakmayın, bir öğle yemeği olarak keyifle tüketilebilir.

Hazırsanız mevsimin Brüksel lahanalarını kaçırmadan hemen tarifimize geçelim. Şimdiden afiyet olsun!

Meze Tarifleri,Salata Tarifleri,Brüksel Lahanası Tarifi,Enfes Meze Tarifleri,Sarımsaklı Meze Tarifleri

Devamını Oku

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi Burada:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

4yemek kaşığızeytinyağı
16adetBrüksel lahanası
2dişsarımsak
1avuçfındık
1avuçfile badem
4yemek kaşığısiyah pirinç(haşlanmış)
4yemek kaşığısoya sosu
1yemek kaşığısarımsaklı acı sos
1/2adetlimonun suyu

Servis İçin:

1tatlı kaşığıbal
1avuçnar tanesi
3yemek kaşığızeytinyağı

Narlı Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Brüksel lahanalarının dış kabuklarını iyice almazsanız sert kalabilirler.

Narlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Lahanaların dış yapraklarını alıp yıkadıktan sonra ortadan uzunlamasına ikiye kesin.
Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağını koyup Brüksel lahanalarını kesik yüzleri alta gelecek şekilde yerleştirin. Tavaya doğranmış sarımsakları, iri parçalar halinde fındıkları ve bademleri de ekleyip lahanalar renk alana kadar kavurun.
Lahanalar renk aldıktan sonra haşlanmış pirinçleri, soya sosunu ve acı sosu ekleyip yaklaşık bir dakika kadar daha soteleme işlemine devam edin. Salatayı ocaktan alıp limon suyu ekleyerek karıştırın.
Narlı Brüksel lahanası hazır. Salatayı servis tabağına alıp üzerine bal gezdirin, ardından nar tanelerini ve zeytinyağını da ekleyip ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.