Fransız mutfağının en ikonik tatlılarından biri olan Napolyon tatlısı ile karşınızdayız. Bilmeyenler için her katında ayrı bir lezzet sunan, kıtır milföy hamuru ile vanilyalı kremanın buluştuğu muhteşem bir tatlı diyebilir kendisine.
Milföy hamurlarının fırında nar gibi kızarıp katman katman çıtır hale gelmesi, ardından arasına sürülen yumuşacık pastacı kreması ile birleşmesi, ve üzerinde de taze meyveler ile sunulması... E daha ne olsun?
Tatlıyı hazırlarken dikkat edilmesi gereken püf noktalar var tabii, onlardan da tarifimizde bahsettik, haydi buyurun.
Yorumlar
0