Evde Yapılan:

Nane Likörü Tarifi

Name: Nane Likörü
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

İÇECEK TARİFLERİ

Nane Likörü Tarifi

05 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

Nane likörü, taze nane yaprakları ile yapılan bir tür alkollü içecek türüdür. Kokteyllere taze aroma katmak veya tatlıların yanında sunmak amacıyla hazırlanır. Dünya mutfaklarında İtalyan ve Fransız likör kültürlerinde kendine yer edinmiş olan içki, evde kolayca hazırlanabilir.

Sadece birkaç malzeme yeterli nane likörü yapmak için. Taze nane, votka ve şeker şurubu...

Ev yapımı likör hazırlandıktan sonra özellikle limon içeren tatlılarla sunulabilir. Örneğin limonlu cheesecake gibi.

Not: Alkol sağlığa zararlıdır!

Devamını Oku

Nane Likörü Kalorisi Ne Kadar:1 shot için85/kcal

Nane Likörü Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy şişe

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Nane Likörü Tarifi İçin Malzemeler

Nane Likörü İçin:

1demettaze nane
500mililitrevotka

Nane Likörü Şeker Şurubu İçin:

2su bardağıtoz şeker
1su bardağısu

Nane Likörü Tarifinin Püf Noktası

Naneleri buzlu suya alarak şoklamak, rengin solmasını önleyecektir.

Nane Likörü Tarifi Nasıl Yapılır?

Nane likörü için küçük bir tencereye suyu alın ve orta ateşte ısıtın. Su ısınmaya başladığında şekeri ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Kaynamasına gerek yok; amaç sadece şekerin çözülmesi. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
Bir demet nane güzelce yıkayın.
Nanelerin rengini ve aromasını korumak için şoklama işlemi yapın: Naneleri 20-30 saniye kadar kaynar suya daldırın, ardından hemen buzlu suya aktarın.
Naneleri süzüp hafifçe kurulayın.
Blender’a alın.
Üzerine votka ve şeker şurubunu ekleyin, yaklaşık 1 dakika boyunca blender’dan geçirerek karıştırın.
Hazırladığınız likörü ince süzgeçten ya da tülbentten geçirerek süzün ve tortulardan arındırın.
Nane likörü hazır. Afiyet olsun.

Nane Likörü Tarifinin Pişirme Önerisi

Şeker şurubunuzu fazla kaynatmayın; yalnızca şeker tamamen eriyene kadar 5-6 dakika ısıtmanız yeterli olacaktır.

Nane Likörü Tarifinin Servis Önerisi

Nane likörünü buzla soğutulmuş kadehlerde servis edebilirsiniz. Dilerseniz beyaz çikolata rendesi veya taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Nane Likörü Nedir?

Nane likörü, taze veya kuru nane yapraklarının alkolle demlenmesiyle elde edilen, bir içkidir.

Taze Nane Mi Kuru Nane Mi Kullanılmalı?

En yoğun aromayı elde etmek için taze nane yaprakları kullanılmalı.

Nane Likörü Kaç Günde Hazır Olur?

Nane likörü, 10 ila 15 gün içinde içime hazır hale gelir.

Alkol Oranı Nasıl Ayarlanır?

Likörün alkol oranı, kullanılan etil alkol veya votkanın gücüne ve şeker miktarına göre ayarlanır. Alkol oranı su veya şurup eklenerek %20-30 civarında tutulabilir.