Faydaları saymakla bitmeyen, vitamini bol zencefili özellikle kış aylarında mutfağımızdan eksik etmiyoruz. Toz zencefili baharat olarak yemeklerde ve çorbalarda kullanıyoruz ancak en pratik şekilde zencefilin faydasını almak için evde taze zencefil çayı da yapabilirsiniz. Hazır poşet çaylara veda edin, taze taze zencefilleri demlemek sadece 5 dakika sürüyor.
"Zencefil çayı nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyiz. İşte size ev yapımı zencefil çayı tarifi. Afiyet şifa olsun!
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaynayan suyu direkt çay için kullanmayın. Zencefil çayını demlene yapacağınız için ideal ısı 80 derece su kullanmaktır. Ölçemiyorsanız kaynayan suyu 3 dakika bekletip kullanın ya da bir miktar soğuk su ilave ederek derecesini düşürebilirsiniz.
Soğuk soğuk tüketmek için zencefil çayını süzüp, sürahiye aktarıp. Buzdolabına bekletip servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0