Çikolata Sosu Üzerine:

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifi

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifi
15 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle

Alternatif bir kahvaltı olup üstelik rafine şeker ve un kullanmadan yapıldığında çok sağlıklı bir öğüne dönüşebilen tarif... Şeker yerine olgun muz, un yerine ise yulaf ezmesi kullanılıyor. Tam tadında sağlıklı alternatif bir kahvaltı ortaya çıkıyor. Fakat çok daha tatlı sevenler için ev yapımı çikolata sos ile buluşturuluyor. Böylece çikolata sos ekleyen de sadece meyve, şurup veya balla tatlandıran da memnun kalıyor. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Muzlu yulaflı pankek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

pankek-tavasi-tekil

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifi İçin Malzemeler

Pankek İçin:

  • 2su bardağıyulaf ezmesi(Öğütülmüş)
  • 2adetolgun muz
  • 2adetyumurta
  • 200mililitresüt
  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çimdiktuz

Çikolata Sosu İçin:

  • 200mililitresüt
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığımısır nişastası
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1çimdiktuz

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifinin Püf Noktası

Pankek karışımı yarım saat buzdolabında dinlendirilmeli.
nasil-yapilir

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata sos için: Tereyağ hariç tüm malzemeler karıştırılıp topaklanmayacak şekilde koyulaşana kadar pişirilir. En son tereyağ eklenip karıştırılır.
  2. Pankek için: Tüm malzemeler mutfak robotunda karıştırılır ve yarım saat dinlendirilir.
  3. Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.
  4. Pancake karışımı birer yemek kaşığı miktarında tavaya dökülür. Üzeri göz göz olunca ters çevrilir ve 1-2 dakika daha pişirilir.
  5. Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. İsteğe göre ev yapımı çikolata sos, bal, pekmez, şurupla tatlandırıp taze meyvelerle servis edilir. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake) Tarifinin Pişirme Önerisi

Pankek üzeri göz göz olunca çevirip birkaç dakika daha pişirmek yeterli.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Rblx1926 Nisan 2020 16:43
Yulaf ezmesi kullanmasak olur mu sade olsa?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Nisan 2020 13:20
Yanıtla
O zaman malzemeler için farklı bir bağlayıcı kullanmalısınız, aksi takdirde cıvık kalabilir karışım. Farklı çeşitte unlardan kullanabilirsiniz öğütülmüş yulaf yerine.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?