Alaçatı Muhallebisi Tarifi
Alaçatı Muhallebisi Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kıvamı ile tüm muhallebileri kıskandıracak, tadı ile ise damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Alaçatı muhallebisi tarifi ile akşam yemeklerinden sonra lezzet ve hafiflik dolu bir tatlı tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Alaçatı Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 litresüt
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 4 yemek kaşığıun
- 6 yemek kaşığınişasta
- 2 su bardağıtoz şeker
- 2 paketvanilin
- 3-4 adetdamla sakızı
Alaçatı Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası
Dolapta bir gün bekletirseniz daha kıvamlı olacaktır.
Alaçatı Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle tereyağını tencereye alıp, unla beraber biraz kavuruyoruz. Rengi değişmemesine dikkat edin.
Ardından sütü, nişastayı ve damla sakızını da ekleyip karıştırarak, göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra vanilinleri de ekleyip mikserle yüksek devirde 8 dakika kadar çırpıyoruz.
Ardından kaplara koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Alaçatı Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine ceviz içi ve nane koyarak servis edebilirsiniz.
Yorumlar