Yumuşacık Kıvamıyla:

Muzlu Pratik Kek Tarifi

03 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

İçi yumuşacık çok hafif bir kek ile çay saatleriniz lezzetlendireceğiz! Muzlu pratik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karşınızda: Muzlu pratik kek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muzlu Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet olgunmuz
  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1şişesoda
  • 10yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2paketkakao
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muzlu Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası

Her fırının pişirme süresi farklı olduğundan dolayı, kekimizin piştiğini kekinizin bir kaç noktasına batıracağınız bir kürdan ya da bıçak ile anlayabilirsiniz. Batırdığınız kürdana kek harcından bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kullanılan muzların olgunlaşmış olması çok önemlidir. Aksi takdirde muzlar lezzetini vermez.

nasil-yapilir

Muzlu Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 yumurta ve şekerimiz güzelce mikser ile çırpılır.
  2. Üzerine olgunlaşmış iki muzu elimizle parçalayarak ekleyip çırpmaya devam edilir.
  3. İyice karışmış olan karışım üzerine sıvı malzemelerimiz olan sıvı yağ ve soda eklenir. Karıştırmaya devam edilir.
  4. Son olarak kuru malzemelerimizden un ve kabartma tozu eklenir.
  5. Un hepsi aynı anda olacak şekilde değil, ikişer kaşık olarak olarak eklenir. Bu şekilde karışımımıza daha iyi yedirilmiş olur.
  6. Kek kalıbımızın dibi bir havlu peçete yardımı ile yağlanır ve üzerine az un serpilir. Karışımın yarısı kek kalıbına dökülür.
  7. Kalan karışıma kakao eklenir ve gene karıştırılır. Sonra kek kalıbına kakaolu harcımızda eklenir.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilmeye verilir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Gizem Aykan28 Şubat 2021 10:59
soda yerine kullanabileceğim başka bir şey var mıdır acaba ? ellerinize sağlık 🙏🏻🥰
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?