Bir Dilim Mutluluk:

Muzlu Çikolatalı Fit Kek Tarifi

26 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

1 dilim ıslak kek yiyormuşsunuz gibi fakat daha az kalori alıyorsunuz. Karşınızda: Muzlu çikolatalı fit kek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Çikolatalı Fit Kek Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
2adet orta boymuz
2yemek kaşığıkakao
1.5su bardağıtam buğday unu
100grambitter çikolata
1çay bardağıyulaf sütü
1paketkabartma tozu

Muzlu Çikolatalı Fit Kek Tarifinin Püf Noktası

Hafif tatlı istiyorsanız içine damak tadınıza göre hurma, bal ya da pekmez ekleyebilirsiniz. Dilerseniz benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatadan 2 yemek kaşığı ayırıp kekin üzerine dökebilirsiniz.

Muzlu Çikolatalı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Muzlardan bir tanesi ikiye ayrılır ve kenara koyulur.
Kalan muzlar ezilerek püre haline getirilir ve 2 yumurta eklenerek mikser ile çırpılarak homojen bir hale getirilir.
Yumurtalı muzlu karışıma süt, kakao, un ve kabartma tozu eklenerek spatula yardımıyla karıştırılır.
Bitter çikolata benmari usulü eritilir.
Küçük bir kek kalıbına (kelepçeli olur, granit olur, borcam olur, ben baton kek kalıbı kullandım.) yağlı kağıt serip karışım içine koyulur.
Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata karışımın üzerine dökülür ve bir kaşık yardımıyla biraz karıştırılır.
Kalan muz dilimlenir ve karışımın içine batırılır.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verilir. 35-40 dakika pişirilir. (Fırınınızın pişirme ayarına göre bu süre azalıp artabilir ilk 20 dakika kapağı açmayıp daha sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz)