Rafine Şeker İçermeyen:

Muzlu Bademli Muffin Tarifi

Name: Muzlu Bademli Muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

05 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık mis gibi muffin! Rafine şekersiz olan bu tarifi mutlaka deneyin! Muzlu bademli muffin tarifi ile tanışın!

Devamını Oku

8 adet

20 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Bademli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

4adetolgun muz
2adetyumurta
1çay bardağısıvı yağ
5-6adethurma
1su bardağıun(+ 3/4 su bardağı un) (yulaf, siyez, çavdar dilediğiniz bir unu kullanabilirsiniz)
100gramçiğ badem
1paketkabartma tozu
1tutamtarçın

Muzların olgunlaşmış olması önemlidir.

Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları kaynar suya koyun ve 15 dakika yumuşamasını bekleyin.
Büyük bir kasenin içerisine muz, yumurta, sıvıyağ ve yumuşamış hurmaları koyup blender ile homojen olana kadar çekin.
Bademleri parçalayıcı yardımıyla toz haline gelene kadar ufaltın. Unu, bademi, kabartma tozunu ve tarçını karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Muffin hamurunuz hazır!
Muffin kaplarınıza eşit şekilde hamurunuzu porsiyonlayın ve dilerseniz her muffinin içine bir kare bitter çikolata koyup batırın. Ayrıca muffinlerinizin üzerine ince kıydığınız bademleri serperek süsleyebilirsiniz.
Önceden ısıttığınız 180 derece turbo ayar fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişme süresi fırınlara göre farklılık gösterebilir, kürdan yardımıyla muffinlerinizin piştiğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?