Besleyici ve Lezzetli:

Karides Çorbası Tarifi


İnanılmaz lezzetli bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Karides Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkarides
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 5su bardağısu(ayrıca salçalı sos için 1/2 çay bardağı sıcak su)
  • 4dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tutammaydanoz
  • 1/4adetlimon suyu
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1silme çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Karides Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tuz oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayınız.

Karides Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 tencerede 5 su b. suyu kaynatın.
  2. Bir tavada tereyağını ısıtın. Doğranmış sarımsağı, kekiği ve pul biberi ekleyip çok az kavurun. Karidesi ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  3. Küçük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Unu ilave edip unun kokusu gidene kadar biraz kavurun. Domates salçasını ekleyin ve biraz daha kavurun.
  4. 1/2 çay b. sıcak su ekleyip karıştırın.
  5. Kavurduğunuz salçalı karışımı kaynayan suya ilave edin ve el çırpıcısi ile iyice karıştırın.
  6. Kızarttığınız karidesi kaynattığınız suya alın.
  7. Terbiyesi için: Bir kasede 1 adet yumurta ile limon suyunu iyice çırpın. Yumurtanın fazla kesmemesi için tencereden 1-2 kepçe çorba alıp terbiye ile karıştırın ve tekrar tencereye dökün. Tahta kaşıkla hızlıca karıştırın.
  8. Maydanozu kıyın ve çorbaya ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Orta ateşte 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ...
Devamını okuyun
0takipçi56 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?