Name: Sebzeli Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet patlıcan ((küp doğranmış)); 2 adet havuç ((dilim doğranmış)); 1 kase süs biberi; 1 kase bamya; 1 tutam tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş ezilmiş sarımsak; 1/2 adet limon suyu; 1 tutam tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı kuru nane

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Yemeklerin ve et çeşitlerinin yanına hazırlanan salata veya garnitür olarak ta çok yakışan alternatif bir yemektir. Mutfağa kadar alalım sizi.

Nuray Bozkurt

ÜYE

İnsanın bir hobisi olması lazım keyif aldığı mutlu olduğu 🥰

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sebzeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler için:

2 adet patlıcan (küp doğranmış)
2 adet havuç (dilim doğranmış)
1 kase süs biberi
1 kase bamya
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine:

2 diş ezilmiş sarımsak
1/2 adet limon suyu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı kuru nane

Sebzeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeleri zeytinyağında ayrı ayrı pişme kıvamında soteliyoruz.
Hazırlanan sosunu da üzerine dökerek çok hafif harmanlayarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.