Hem görünüşü hem de tadıyla kendini sizlere hayran bırakacak bir tarifim var. Muhallebili kemal paşa tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Görünüşü Enfes:
Muhallebili Kemal Paşa Tarifi
18 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Muhallebili Kemal Paşa Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 3,5su bardağısüt
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 1,5yemek kaşığıun
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilin
Şerbeti için:
- 2su bardağıtoz şeker
- 3su bardağısu
- 2-3damlalimon
- 1/2paketKemal Paşa tatlısı
Muhallebili Kemal Paşa Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk kemal paşaları hazırlayalım. Şerbeti için: 3 su bardağı su üzerine 2 su bardağı şeker ekleyip kaynatın.
- Kaynayınca birkaç damla limon sıkın sonra yarım paket kemal paşa ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika şerbeti çekmesini bekleyin.
- Fincanları su’dan geçirim (yapışmaması için önemli).
- Her fincanın içine az muhallebi ekleyin. Üzerine birer kemal paşa ekleyin.
- Tekrar muhallebi ile kaplayın. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin (ben 1 gece beklettim daha güzel oldu).
- Fincan’dan kolay çıkması için kenarlarını kolay çıkması için kaldırın. Ters çevir ve her yerini Hindistan cevizine bandırın. Afiyet olsun.
Yorumlar
0