Damla çikolatalı, ağızda dağılan çok güzel bir kurabiye tarifi. Denemenizi tavsiye ederim. Her zaman yaptığım bir tarif.
Ağızda Dağılsın:
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 200gramtereyağı(yumuşak)
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağıbuğday nişastası
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 4su bardağıun
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Ben şekil vermek için dondurma kaşığı kullandım siz isterseniz başka şekillerde de yapabilirsiniz.
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, zeytinyağı ve tereyağını güzelce elimizle karıştırıyoruz. Tereyağımız mutlaka yumuşamış olsun yoksa zor olur.
- Un hariç diğer malzemelerimizi de ekleyip, tekrar karıştırıp yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unumuzu ekliyoruz.
- Ardından yoğurma işlemine devam ediyoruz. İlk başta hemen kıvam almıyor, korkmanıza gerek yok yavaş yavaş yoğurma işlemine devam edince yumuşak, ele yapışmayan bir kıvam alıyor.
- En son damla çikolatalarımızı hamurumuz ile birleştiriyoruz.
- Dilediğimiz gibi şekil verip pişirme kağıdı serili olan tepsimize aralıklar ile diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşince, renkleri biraz dönünce fırından çıkartıyoruz. Kurabiyelerimiz hazır.
- İlk sıcağı geçince servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0