Tadı Muazzam:

Domates ve Peynirli Galette Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İnanılmaz lezzetli bir domatesli peynirli galette tarifi ile geldim. Galette hamurunun içine hangi sebzeyi koyarsanız güzel olabilecek gibi hissediyorum… Tabi domatesli, peynirlisi de tahmin ettiğim yönde bayağı güzel oldu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Domates ve Peynirli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 100gramsoğuk tereyağı
  • 2,5su bardağıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağısüt

Hamurun üzerine sürmek için:

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamkekik

İç harcı için:

  • 1adetdomates
  • 3-4adetcherry domates
  • 1kasekaşar peyniri(ya da mozzarella)
  • 1tutamtuz

Domates ve Peynirli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Galette hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp toparlanana kadar yoğurunuz. Hazır olan hamuru streç filme koyup 1 saat dolapta dinlendiriniz.
  2. Dinlenen hamuru yuvarlak şekilde açınız. Üzerine zeytinyağı ve kekik karışımını yayınız.
  3. Daha sonra domates ve kaşarları dizip üzerine tuz ekleyiniz.(Zeytinyağlı kekikli karışımı da sürebilirsiniz.)
  4. İç malzemesini koyduğunu hamuru kenarlarından kıvırıp şekil veriniz.
  5. Şekil verdiğiniz hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp, susam, çörek otu serpiniz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?