Hemen Hazır:

Mücver Tadında Tavada Kahvaltılık Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mücverlere tek tek şekil verip yağda kızartmak zor geliyorsa, fırına atıp en az 30 dakika pişirmek sizi yoruyorsa hemen hazır bir alternatifle karşınızdayız. Değişik ve doyurucu bir lezzet arayanlara geliyor bu tarif. İçinde kabak, yumurta gibi besleyici ve sağlıklı malzemeler var. Un miktarı çok az ve yağda kızarmadan piştiği için çok hafif oluyor. Üstelik toplam 30 dakikada masada yerini alıyor. İçerisine dilediğiniz baharatları ilave edebilir, lezzetini bambaşka bir boyuta taşıyabilirsiniz. Karşınızda: Mücver tadında tavada kahvaltılık!

Mücverin malzemelerinden hazırlanıp mücverden daha da hafif olan bir tarif arıyorsanız bu lezzet tüm beklentilerinizi karşılamaya hazır. Yanına klasik kahvaltılıkları da eklediniz mi değmeyin keyfine! Dilerseniz hafif bir akşam yemeği olarak bile tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mücver Tadında Tavada Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkabak
  • 2adetyumurta
  • 1/3demetmaydanoz
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 3yemek kaşığıun
  • 3yemek kaşığıbeyaz peynir

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri

Pişirmek için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
KALORİ225/kcal*1 porsiyon için

Mücver Tadında Tavada Kahvaltılık Tarifinin Püf Noktası

Tavanızı henüz ocağa almadan hafif yağlayıp harcı yayın. Çevirirken de bir kapaktan yardım alın mutlaka.

Mücver Tadında Tavada Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları bir kabın içerisinde rendeleyin. Suyunu güzelce sıkıp kaba geri aktarın. Üzerine yumurtaları kırın. Karıştırın.
  2. İnce kıyılmış maydanoz, peynir, un, tuz ve baharatları da ilave ederek güzelce harmanlayın. Tavanıza az miktarda tereyağını ile yağlayın. Hazırladığını harcı yayın. Ardından ocağın üzerine alın.
  3. Alt tarafı pişince bir tava kapağı yardımıyla ters çevirip kabağın üzerine alın. Ardından tereyağınının geriye kalan kısmını tavaya aktarın.
  4. Kapağın üzerinden kaydırarak kahvaltığınızın pişmeyen yüzü altta kalacak şekilde tavaya geri aktarın. Alt yüzü pişmeye yakın üzerine kaşar peyniri serpin.
  5. Peynir eriyip alt yüzeyi pişince bir tabağa aktararak sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1318 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

canakar1 Ağustos 2021 8:42
Cemre Hanım tarifiniz için teşekkür ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?